Пърженица от кайма със зеленчуци
Необходими продукти:
- 500 грама мляно месо
- 5 грама кимион
- 5 грама черен пипер
- сол според вкуса
- 2 пресовани скилидки чесън
- 1/2 чаена лъжичка червен пипер
- 1/4 чаена чаша бяло вино
- 15 милилитра зехтин
- 1 глава нарязан лук
- 1 зелена чушка, ситно нарязана
- 1 червена чушка, нарязана ситно
- 1/4 чаена чаша нарязани маслини
- пресен магданоз за гарниране
- 1 чаена чаша нарязани домати
Начин на приготвяне:
В тенджера загрейте зехтина и запържете лука, чесъна, чушките и доматите. Разбъркайте и добавете каймата. Подправете със сол, черен и червен пипер, кимион и разбъркайте.
Прибавете маслините, виното и задушете сместа за 5 минути. Гответе на слаб огън за 15-20 минути и след омекване на зеленчуците охладете сместа.
Разпределете я в чинии, поръсете с нарязан пресен магданоз и поднесете ястието топло.

Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: mykitcheninspain.blogspot.es
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АЛАЙВ ИМУН ХЕЛТ капсули * 30 NATURE'S WAY
ХИП ПЮРЕ БИО ЗЕЛЕНЧУЦИ И МАКАРОНИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
АЛАЙВ ВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ 50+ таблетки * 30
ХИП ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ОРИЗ И ПИЛЕШКО МЕСО 125 г
МАКСИМУМ ГРИЙНС КЪМПЛИЙТ таблетки * 90 GNC
ПОЛИФЕНОЛ ЗОН 22 капсули * 60 DOCTOR NATURE
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Как да изберем най-доброто авокадо на пазара?
- Макарони с кайма и кашкавал
- Алкална диета
- Трицветна макаронена салата с пиле и зеленчуци
- Сом на фурна със зеленчуци
- Рулца от тиквички с кайма, гъби и лук
- Задушени картофи с кренвирши и зеленчуци
- Супа от праз
- Как да намалим консумацията на пестициди, съдържащи се в плодовете и зеленчуците?
- Задушено зеле с кайма и картофи
Коментари към Пърженица от кайма със зеленчуци