Пиле с червени чушки и сос от три вида пипер
Необходими продукти:
- 700 грама пилешко филе
- 200 грама мариновани червени чушки
- 1 глава лук, нарязана едро
- 10 грама черен пипер на зърна
- сок от половин лимон
- 20 милилитра зехтин
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 супена лъжица сок от нар
- 10 грама зелен и червен пипер на зърна
Начин на приготвяне:
В блендер сложете трита вида пипер на зърна, добавете лимоновия сок, сока от нар, зехтина, соевия сос и разбийте до еднородност.
Пресипете маринатата в купа и добавете нарязаното на кубчета месо.
Оставете пилешкото в сместа за два часа. Загрейте зехтин и запържете месото, добавете нарязаните мариновани чушки и лука. Намалете мощността на котлона, гответе за 20 минути и сипете останалата марината.
След 5 минути свалете от котлона, разбъркайте и разсипете ястието в порции. Поднесете и хапнете с удоволствие.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.pickledplum.com
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА