Пиле с червени чушки и сос от три вида пипер

Необходими продукти:

• 700 грама пилешко филе
• 200 грама мариновани червени чушки
• 1 глава лук, нарязана едро
• 10 грама черен пипер на зърна
• сок от половин лимон
• 20 милилитра зехтин
• 2 супени лъжици соев сос
• 1 супена лъжица сок от нар
• 10 грама зелен и червен пипер на зърна

Начин на приготвяне:

В блендер сложете трита вида пипер на зърна, добавете лимоновия сок, сока от нар, зехтина, соевия сос и разбийте до еднородност.

Пресипете маринатата в купа и добавете нарязаното на кубчета месо.

Оставете пилешкото в сместа за два часа. Загрейте зехтин и запържете месото, добавете нарязаните мариновани чушки и лука. Намалете мощността на котлона, гответе за 20 минути и сипете останалата марината.

След 5 минути свалете от котлона, разбъркайте и разсипете ястието в порции. Поднесете и хапнете с удоволствие.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.pickledplum.com