Пиле с червени чушки и сос от три вида пипер

от 01 авг 2017г.

Необходими продукти:

700 грама пилешко филе
200 грама мариновани червени чушки
1 глава лук, нарязана едро
10 грама черен пипер на зърна
сок от половин лимон
20 милилитра зехтин
2 супени лъжици соев сос
1 супена лъжица сок от нар
10 грама зелен и червен пипер на зърна

Начин на приготвяне:

В блендер сложете трита вида пипер на зърна, добавете лимоновия сок, сока от нар, зехтина, соевия сос и разбийте до еднородност.

пилешко месо със сос от три вида пипер

Пресипете маринатата в купа и добавете нарязаното на кубчета месо.

пилешко месо със сос от три вида пипер

Оставете пилешкото в сместа за два часа. Загрейте зехтин и запържете месото, добавете нарязаните мариновани чушки и лука. Намалете мощността на котлона, гответе за 20 минути и сипете останалата марината.

След 5 минути свалете от котлона, разбъркайте и разсипете ястието в порции. Поднесете и хапнете с удоволствие.

пилешко месо със сос от три вида пипер