Пиле с домати и царевица във фолио

Необходими продукти:

• 4 броя пилешки гърди
• 2 чаени чаши чери домати – разполовени
• зърната от 2 кочана царевица
• 2 скилидки чесън – нарязани на тънки филийки
• 1/4 чаена чаша зехтин
• 2 супени лъжици масло
• сол и черен пипер
• босилек за гарниране

Начин на приготвяне:

Отрежете 4 парчета алуминиево фолио с дължина 30 сантиметра.

Върху всеки лист сложете по едно от пилешките филета и разпределете доматите, царевицата и чесъна. Полейте порциите със зехтин и добавете масло. Подправете със сол и черен пипер.

Сгънете фолиото на кръст върху пилето и зеленчуковата смес, за да покриете напълно продуктите и затворете плътно плика. Обърнете със сгънатите страни надолу и изпечете на скара.

След 6-7 минути, обърнете плика и следете за готовността на ястието, което сервирайте с няколко листенца босилек.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com