Пилешко филе с картофи и топено сирене

Необходими продукти:

• 500 грама пилешко филе
• 3 едри глави лук
• 4 средни по големина картофа
• 3 яйца
• 200-300 грама топено сирене
• 1/2 чаена чаша кисело мляко (натурално без добавки или заквасена сметана)
• връзка пресен копър, прясно смлян черен пипер, готварска сол

Начин на приготвяне:

Покрийте дъното на намазнена с олио тава с ред от обелени картофени кръгчета.

Следва лукът, нарязан на полукръгчета.

Върху него - неголеми парчета филе, които подправете със сол и пипер.

В блендер смесете заквасената сметана/кисело мляко, топеното сирене и яйцата.

С тази смес залейте пилешкото, заравнете повърхността.

Поставете съда в гореща фурна и изпечете ястието до зачервяване. Поръсете с накълцан копър, малко преди да бъде напълно готово.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povarenok.ru