Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Пилешко гнездо

Пилешко гнездо

Пилешко гнездо - изображение

Необходими продукти:


  • 500 грама картофи
  • 50 милилитра прясно мляко
  • 20 грама масло
  • сол, черен пипер
  • 1 морков
  • 2 пилешки бутчета, нарязани на порции
  • червен пипер, сол, черен пипер
  • 2 супени лъжици доматено пюре
  • 50 милилитра бира
  • 5 грама кимион
  • зехтин за запръжка

 

Начин на приготвяне:

 

Сварете картофите и моркова, обелете и сложете в купа. Прибавете маслото, млякото, солта и черния пипер. Направете пюре и го сложете в кухненски пош. Оставете настрана и загрейте зехтина в тиган.

Запържете месото, подправете го със сол, черен пипер, кимион, червен пипер, разбъркайте и добавете пюрето и бирата. Намалете мощността на котлона и гответе на слаб огън.

Задушете пилешкото за 30 минути и го поднесете в средата на чиния. Около месото шприцовайте пюре във формата на кръг, така че да наподобява гнездо, а около него подредете зелена салата по избор. Поднесете и се насладете на вкуса.

пилешко гнездо

Бон Апети!

Източник: anadieamargaundulce.blogspot.es

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноЛеченияХрани и ястияЗдравни съветиЛайфстайлХранене при...ДиетиНовиниАнкетиАлтернативна медицинаСнимкиБотаника