Пилешки хапки с кашу в пикантен сос

Необходими продукти:

за соса:

• 1 чаена лъжичка соев сос
• 1 супена лъжица тъмен соев сос
• 1 супена лъжица рибен сос
• 1 супена лъжица кафява захар
• 50 милилитра вода

за хапките:

• 2 супени лъжици масло
• няколко накълцани скилидки чесън
• 1 нарязан на ситно лук
• 2-3 сухи люти чушки
• 1/2 чаена чаша печено кашу
• 250 грама пилешки гърди, нарязани на кубчета
• 1 стрък зелен лук

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки за соса до хомогенност и оставете настрана. Загрейте маслото в тиган, запържете кашуто, извадете и отцедете. В същата мазнина сотирайте пилешкото месо, чесъна, лука и лютите чушки. Изсипете ядките, прибавете соса и разбъркайте сместа. Оставете я за 5 минути на слаб огън. След това разсипете и поднесете ястието топло, гарнирано с нарязан ситно зелен лук.

Добър апетит!

Източник: thewanderlustkitchen.com