Пилешки гърди със сос Бешамел и броколи

Необходими продукти:

500 грама пилешки гърди
500 грама броколи
700 милилитра сос Бешамел
индийско орехче и естрагон на вкус
50 грама пармезан
50 грама галета
50 грама масло
1 морков

Начин на приготвяне:

Моркова нарежете на сламки, филето - на ивици, а броколите разделете на съцветия. Зеленчуците сварете до полуготовност и ги разпределете върху пилешкото, което сте подредили в тава.

Залейте всичко със сос Бешамел, поръсете с подправките и настъргания пармезан.

Най-отгоре сложете галетата, маслото, нарязано на парченца и изпечете ястието, докато започнат да се образуват мехурчета.

Добър апетит!

Снимка: eda.ru