Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Пикантно свинско филе със сладка глазура

Пикантно свинско филе със сладка глазура

от 06 окт 2017г., обновено на 09 окт 2017г.
Пикантно свинско филе със сладка глазура - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Необходими продукти:

  • 2 супени лъжици фина кафява захар
  • 2 чаени лъжици чили пипер люспи
  • 1 чаена лъжица прясна мащерка (накълцана ситно)
  • 1 чаена лъжица чесън на прах
  • 1 чаена лъжица сол
  • 1/2 чаена лъжица черен пипер (смлян)


За сладката глазура:

  • 1 1/2 чаена чаша ябълков сок
  • 2 супени лъжици мед или кленов сироп
  • 2 чаени лъжици горчица на зърна
  • кората на половин портокал
  • 1/2 чаена лъжица люспи червен пипер
  • 1/2 чаена лъжица сол
  • 1 супена лъжица коняк или уиски

 

  • 1 килограм свинско филе (с кост)

 

Начин на приготвяне:

Първо се заемете с глазурата. Налейте ябълковия сок в подходящ съд с дебело дъно, добавете кленовия сироп или меда, горчицата, настърганата портокалова кора, люспите червен пипер, подсолете и налейте супена лъжица коняк или уиски. Поставете върху котлона и варене в продължение на 15-20 минути при непрекъснато бъркане. Част от течността ще се изпари и сместа ще се сгъсти.

Сгорещете фурната до 220 градуса или загрейте грил-тиган.

В купа смесете кафявата захар с 2 чаени лъжици люспи чили пипер, ситно накълцаната прясна мащерка, чесъна на прах, солта и черния пипер.

Месото нарежете на парчета, дебели около 3 сантиметра, измийте ги и подсушете. Натрийте със сухата ароматна комбинация от подправки и подредете върху горещ грил-тиган или в подмазана с олио тава, ако ще използвате фурната.

Разпределете половината от глазурата по повърхността, покрийте с фолио и изпечете за 15-20 минути. След това махнете покритието, обърнете месото, полейте с останалата глазура и допечете (още 15-20 минути).

Ако ще приготвяте на тиган, сложете в него месото и постепенно го поливайте с глазурата. Обърнете пържолите веднъж.

Поднесете с ориз или салата от пресни зеленчуци.

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: mondaydelights.ru

Още по темата:
  • Свинска супа с ориз Свинска супа с ориз
  • Печен свински бут с чесън и лимон Печен свински бут с чесън и лимон
  • Печен свински бут с медена глазура Печен свински бут с медена глазура
  • Запечени пушени гърди с орехи и кафява захар Запечени пушени гърди с орехи и кафява захар
5.0/5 1 оценка

Коментари към Пикантно свинско филе със сладка глазура

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Пикантно свинско филе със сладка глазура
    www.framar.bg 
    на 01 July 2025 в 20:56
    Коментирайте "Пикантно свинско филе със сладка глазура"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Основни ястия
  • Ястия от месо
  • Шишчета от свински черен дроб с лук и домати на фурна
  • Маринована свинска пържола
  • Свински пържоли с билков сос на тиган
  • Свински пържоли с гъби и сос Уорчестър
  • Пържено свинско с мащерка и домати
  • Печено свинско със сос от череши и вино
  • Свинско в бира със сусамово масло
  • Задушено свинско с лук, джинджифил и горчица
  • Печено свинско в бира с билки, моркови и чесън
  • Свински пържоли с топено сирене и майонеза
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Филе от крокодил - как да го приготвя?

преди 2022 дни, 9 часа и 52 мин.

Готварски книги или рецепти от кулинарни страници в интернет използвате?

преди 2106 дни, 5 часа и 9 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 4 дни, 5 часа и 7 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 5 дни, 21 часа и 48 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 18 дни, 4 часа и 39 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 18 дни, 11 часа и 41 мин.
Всички

АНКЕТА

Пушите ли?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ЖАВАЛАТ КАНЕЛА капсули * 60

ЛЮКСЕОЛ РИЦИНОВО МАСЛО (ЗА КОСА, КОЖА И НОКТИ) 50 мл

КОЛАГЕН ЕКСПРЕС саше * 30 ЗОНАФАРМ

ЛЮКСЕОЛ ПОДХРАНВАЩО МАСЛО ЗА БРАДА 50 мл

ЕЛЛЕН ДАМСКИ ТАМПОНИ ПРОБИОТИЧНИ МЕДИУМ * 12

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

РЕЗИСТА ФОРТЕ таблетки за смучене * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 юли 2025г. в 18:17:35

РЕЗИСТА ФОРТЕ таблетки за смучене * 30

Коментар на: Мария Петрова от 01 юли 2025г. в 17:11:09

ИНОЗИТОЛ капсули 500 мг * 100 NATURE`S WAY

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 юли 2025г. в 16:53:08

ИНОЗИТОЛ капсули 500 мг * 100 NATURE`S WAY

Коментар на: Ангелова от 01 юли 2025г. в 16:17:46

АТАРАКС таблетки 25 мг * 25 UCB FARCHIM

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 01 юли 2025г. в 15:46:18
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival