Начало Хранене Рецепти Основни ястия От зърнени и бобови Пикантна яхния от леща и нахут

Пикантна яхния от леща и нахут

Пикантна яхния от леща и нахут - изображение

Необходими продукти:


  • 400 грама нахут от консерва
  • 200 грама сварена предварително леща
  • 2 супени лъжици доматена паста
  • 100 милилитра доматен сок
  • 10 грама захар
  • сол и черен пипер според вкуса ви
  • 1 чаена лъжичка лют червен пипер
  • 1 глава стар лук, наситнена
  • 2-3 пресни люти чушки
  • олио за запръжка
  • пресен магданоз


Начин на приготвяне:


Прецедете лещата и нахута от водата и оставете настрана. В тенджера загрейте мазнина и запържете ситно нарязания лук, пресни люти чушки и добавете варивата. Подправете ястието с доматения сок, пастата, захарта, за да не киселее и солта, черния и червения пипер.

Разбъркайте, налейте около 100 милилитра вода и оставете ястието да къкри на тих огън, докато течността се редуцира. Разпределете порции и поднесете яхнията топла, гарнирана с нарязан пресен магданоз и люти чушки.

пикантна яхния от леща и нахут

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.contentednesscooking.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноДиетиБотаника