Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Макаронени изделия Пикантна паста с червен боб и кайма

Пикантна паста с червен боб и кайма

Пикантна паста с червен боб и кайма - изображение

Необходими продукти:


  • 250 грама макарони с форма по избор
  • 200 грама доматен сок
  • 2 супени лъжици доматена паста
  • няколко стръка нарязан керевиз
  • сол, черен и червен пипер
  • 1 чаена лъжичка чили
  • зехтин за запръжка на зеленчуците
  • 1-2 моркова
  • 1 глава лук
  • 100 грама червен или бял боб от консерва
  • щипка захар
  • 250 грама кайма, накъсана ситно
  • 1-2 супени лъжици червено вино
  • 2-3 цели скилидки чесън, обелени


Начин на приготвяне:


Обелете морковите и лука, нарежете ги ситно и запържете в сгорещен зехтин. Прибавете каймата, разбъркайте и след като се запържи налейте доматения сок и пастата.

Подправете с керевиз, чесън, сол, черен и червен пипер, чили и захар. Разбъркайте сместа и сипете боба, заедно с макароните. Налейте виното и покрийте съда с капак.

Намалете мощността на котлона и гответе ястието в продължение на 30 минути. Охладете, разпределете в купички и поднесете.

боб с кайма и макарони

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.simplyhappyfoodie.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноЗдравни съветиДиетиСнимкиБотаникаЛайфстайл