Пай със зелени домати и ябълки

Необходими продукти:
- 6 чаени чаши нарязани зелени домати
- 6 чаени чаши нарязани фино ябълки
- 1/2 чаена чаша ябълков оцет
- 1/2 чаена чаша бял оцет
- 1 супена лъжица канела
- 1 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 супена лъжица смлян карамфил
- 3 чаени чаши захар
- 1 чаена чаша стафиди
- маслено тесто за пайове
Начин на приготвяне:
Комбинирайте доматите, ябълките, оцета и подправките в тенджера. Загрейте сместа до кипене, намалете мощността и варете около два часа, разбърквайки периодично.
Прибавете стафидите и варете до пълно сгъстяване. Охладете сместа, разточете две кори от масленото тесто и с първата покрийте дъното на форма за пай.
Разпределете плънката и покрийте с втората кора.
Изрежете ръбовете и ги подпъхнете, така че да не излизат от формата. Направете разрези във форма по избор на повърхността, загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 30 минути. Охладете, разрежете и поднесете.
Да ви е сладичко!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Снимки: www.alisonsallspice.com
Още по темата:
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Десерти от плодове
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Домат
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Домати - състав, полезни свойства и противопоказания
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Полезни и вредни свойства на чери доматите
- Пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал
- Отслабване с домати
- Запечено сирене с лук и домати
Коментари към Пай със зелени домати и ябълки