Киш Капрезе
Необходими продукти:
- 200 грама чери домати, нарязани
- 8-10 свежи листенца босилек, нарязани ситно
- 1 чаена чаша настъргана моцарела
- готова кора за пай
- 50 грама настърган пармезан
- 2 големи яйца
- 1 чаена чаша заквасена сметана
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Почистете доматите от семената и ги подсушете. Пригответе тавичка за пай, покрийте я с кората и притиснете ръбовете.
Комбинирайте доматите, нарязаните листенца босилек, моцарелата и разпределете върху основата. В купа разбийте яйцата със заквасената сметана и подправете със сол, черен пипер на вкус.
Залейте доматената плънка и поръсете с пармезан. Изпечете киша за 45-50 минути и охладете за половин час. Разрежете, поднесете и се насладете на финия и нежен вкус.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.thelifejolie.com
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецептиСнимки- Босилекът и неговите лечебни свойства
- Момиче от Канада приготвя изящни пайове, които е трудно да разрежеш
- Направете си универсална подправка от зехтин и босилек
- Използвайте 3 трика за бързо приготвяне на салата Капрезе
- Консумацията на босилек може да повлияе на здравето по 14 изненадващи начина (1 част)
- Консумацията на босилек може да повлияе на здравето по 14 изненадващи начина (2 част)
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА