Млечна яхния със зеленчуци и свинско месо
Необходими продукти:
- 150 грама грах от консерва
- 2 обелени и нарязани моркова
- 50 грама нарязана ситно целина
- 200 милилитра прясно мляко
- 200 грама кисело мляко
- 2 супени лъжици брашно
- 50 грама краве масло
- сол и черен пипер на вкус
- няколко стръка пресен магданоз
- 400 грама свинско бон филе
Начин на приготвяне:
В тенджера сгорещете маслото и запържете морковите, целината, нарязаното свинско месо и граха. Задушете сместа за 15 минути и подправете със сол и черен пипер.
В купа комбинирайте прясното мляко с киселото и брашното. Разбъркайте и налейте сместа към ястието. Подправете с нарязан пресен магданоз и бъркайте докато се сгъсти. След готовност разсипете яхнията и я поднесете топла.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.thelifejolie.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Свинско бон филе с плънка от гъби и лук
- Свинско месо – хранителен състав, ползи и вреди за здравето
- Свински пържоли с гъби в сметанов сос
- Свинско с домати и лук на фурна
- Печено свинско филе с домати, кашкавал и чесън
- Хапки от свинско месо (Чичарон)
- Традиционна капама по бански
- Месо от дива свиня – хранителен състав и ползи за здравето
- Рецепти за свинска пача чорба
- Свинско с кисело зеле и картофи
Коментари към Млечна яхния със зеленчуци и свинско месо