Лазаня с макарони, телешко и кашкавал

Необходими продукти:

• 500 грама телешка кайма
• 500 грама макарони по избор
• 5 скилидки чесън, пресовани
• сол и черен пипер
• 2 чаени лъжички сух риган
• 1 чаена лъжичка сух босилек
• 1 чаена лъжичка сух розмарин
• 800 грама домати от консерва, намачкани
• 3-4 чаени чаши вода
• 100 грама настърган пармезан
• 1 чаена чаша настърган кашкавал
• 1/2 чаена чаша сирене
• пресен босилек, нарязан на ситно

Начин на приготвяне:

• Загрейте фурната до 230 градуса.
• Задушете каймата, чесъна и сухите билки в голяма тенджера на средно силен огън, докато месото леко покафенее.
• Подправете със сол и черен пипер и добавете доматите, водата и макароните. Разбъркайте и оставете сместа да заври.
• Гответе около 8 минути или докато макароните се сварят напълно.
• Отдръпнете от котлона, добавете настъргания пармезан и разбъркайте.
• Изсипете лазанята в тавичка и поръсете с натрошеното сирене и настъргания кашкавал.
• Печете в продължение на 5-10 минути, докато сиренето и кашкавалът се разтопят и придобият златист цвят.
• Поднесете лазанята топла, гарнирана с пресен босилек.

Приятен апетит!

Снимки: jocooks.com