Карамелов сладкиш с банани и орехи

от 26 юни 2017г.

Необходими продукти:

300 грама захар
50 грама масло
3 банана
250 грама брашно
10 грама бакпулвер
щипка сол
4 яйца
100 грама захар или мед
100 грама смлени орехи
1/2 чаена чаша олио
5 грама ванилия на прах
100 грама кисело мляко
5 грама сода

Начин на приготвяне:

Пригответе форма за торта и загрейте фурната на 170 градуса. В тенджера разтопете маслото и карамелизирайте захарта. Изсипете я на дъното на формата, нарежете бананите и ги подредете отгоре.

В купа разбийте яйцата заедно с меда или захарта, прибавете олиото, ванилията и киселото мляко, смесено със содата. В друг съд сипете брашното, прибавете щипка сол, бакпулвер, орехи и комбинирайте смесите.

Разбъркайте до хомогенност и изсипете във формата. Изпечете сладкиша за 20 минути на долен реотан и още толкова на горен. Охладете, обърнете, разрежете и поднесете.

карамелов сладкиш с банани