Бърз сладкиш с мед, орехи и карамел

Необходими продукти:

• 300 грама пресято брашно
• 100 грама фино смлени орехи
• 10 грама бакпулвер
• три яйца със стайна температура
• 3 супени лъжици течен мед
• 125 грама меко масло
• 200 грама орехови ядки

за глазурата

• 2 супени лъжици масло
• 1 чаена чаша захар

Начин на приготвяне:

Покрийте правоъгълна тава с лист пергаментна хартия и загрейте фурната на 180 градуса. В купа сложете брашното с бакпулвера и смлените орехи, а в друг съд разбийте яйцата с меда и маслото.

Комбинирайте двете смеси, разбъркайте до еднородност и пресипете в тавичката. Подредете ореховите ядки и запечете за 30-35 минути.

През това време в тиган стопете маслото, сипете захарта и бъркайте докато получите течен карамел с кехлибарен цвят. Охладете сладкиша и го гарнирайте с получения карамел. Разрежете, поднесете и се насладете на вкуса!

Да ви е сладко!

Източник: www.theironyou.com