Сладкиш с ябълки, орехи и карамел

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша нарязани орехи
• 1/2 чаена чаша захар
• 1/3 чаена чаша брашно
• 1 чаена лъжичка канела
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена чаша масло, разтопено
• 2 яйца със стайна температура
• 1/4 пълномаслено прясно мляко със стайна температура
• 1 голяма ябълка, обелена и нарязана на тънки резени
• 2 супени лъжици сос карамел
• орехи и сос карамел за поръсване

Начин на приготвяне:

• В кухненски робот смелете орехите със захарта.
• Прехвърлете ги в голяма купа и добавете брашното, канелата и солта.
• В отделна купа разбийте яйцата, маслото и млякото.
• Прехвърлете ги в сместа с брашното и разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес.
• Подмажете дъното на форма за тарталети /или малка тавичка/ с диаметър около 23 сантиметра.
• Изсипете тестото в нея, отгоре подредете ябълковите резени и ги поръсете с карамеления сос.
• Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 35-40 минути до златисто кафяв цвят /или докато клечката за зъби излезе чиста от сладкиша/.
• Оставете да се охлади поне 15 минути, преди да прехвърлите ябълковата тарталета върху подходящ поднос.
• Сервирайте сладкиша, гарниран с карамел и орехи.

Да ви е сладко!