Начало Хранене Рецепти Десерти Баклави и сиропирани сладкиши Шоколадов сладкиш с бисквити и карамел

Шоколадов сладкиш с бисквити и карамел

Шоколадов сладкиш с бисквити и карамел - изображение

Необходими продукти:


  • 2 пакета бисквити
  • 125 грама краве масло
  • 50 грама смлени орехи или безсолни фъстъци

 

за карамела

 

  • 40 грама масло
  • 100 грама кафява захар
  • 20 грама мед
  • 30 милилитра сладкарска сметана

 

за шоколадовия слой

 

  • 75 грама черен шоколад
  • 30 грама масло
  • 30 грама какао на прах
  • 40 грама мед
  • 2 яйца
  • 1 чаена лъжичка ванилия, течна
  • щипка сол
  • 5 грама инстантно кафе
  • 3 супени лъжици топла вода
  • 1 чаена чаша брашно
  • 4 грама бакпулвер

 

Начин на приготвяне:

 

В блендер смелете бисквитите, добавете маслото и орехите. Разбъркайте и разстелете сместа по дъното на правоъгълна тавичка. Пригответе карамела като разтопите и сгорещите маслото, заедно със захарта, меда и сметаната. Разбъркайте и намалете мощността на котлона.

След като сместа се карамелизира я охладете и разпределете върху бисквитената основа. В купа сложете яйцата, маслото, какаото, меда, солта и ванилията. Разбъркайте и добавете брашното, смесено с бакпулвера. Разтопете шоколада и го добавете.

Разбъркайте отново и разстелете сместа върху карамела. Загрейте фурната на 180 градуса и запечете за 40 минути. Охладете десерта, разтворете кафето в топлата вода и сиропирайте шоколадовия блат. Разрежете, разпределете сладкиша в чинийки и поднесете.

десерт с шоколад, карамел и бисквити

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: theloopywhisk.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноХрани и ястияЕ-тата в хранитеЛайфстайлЗдравни съветиСнимкиХранене при...ИсторияЛеченияАлтернативна медицинаСпортДиетиБотаникаПроизводители