Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Добре е да знаете ... Полезна информация Как да съхраняваме печурките - част 2

Как да съхраняваме печурките - част 2

от 26 май 2017г.
Как да съхраняваме печурките - част 2 - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Печурките са гъбите, които най-често присъстват на трапезата ни, затова е важно да знаем как да ги съхраняваме свежи и вкусни по-дълго време. 

Да видим какви начините за това.


Сварени и замразени

Ако съхранявате печурките замразени, но предварително сварени, то годността им се увеличава до 6 месеца. Технологията е следната:

  • почиствате и измивате под течаща вода;
  • нарязвате на парчета;
  • слагате в тенджера с вряща леко подсолена вода и варите в продължение на 10 минути;
  • отцедете течността с гевгир;
  • подредете внимателно гъбите върху хартия, която да поеме течността;
  • когато изсъхнат напълно, приберете гъбите в найлонови пакети или в подходящи съдове;
  • замразете.

 печурки

Изпържени и замразени

Шест месеца е трайността и на така приготвените за съхранение печурки.

Технологията в стъпки:

  • почистете и измийте гъбите;
  • изсипете ги в тиган и налейте малко олио;
  • изпържете ги до изпаряване на течността;
  • щом бъдат готови, извадете върху хартия, тя ще попие мазнината;
  • опаковайте и замразете.

печурки


Сушени

Изсушаването също е начин за дълго запазване на свежестта на любимите печурки, които след това се слагат в чувалчета от плат и се прибират на сухо прохладно и добре проветриво място.

По този начин може да ги използвате спокойно в рамките на следващата една година.

печурки

Мариновани

Съхранете гъбите в предпочитана от вас марината. Има най-различни рецепти за такива сосове, общото между които е това, че преди затварянето на буркана (стъклен и стерилизиран), задължително се налива оцет.
След това приберете печурките в хладилник или изба, където остават годни за употреба в течение на година.

печурки


Източник: hozsovety.ru
Снимки: vkusnyblog.ru; foodmaster.info; livejournal.com; nakyhne.net

 

 

Още по темата:
  • Сотирани гъби с чесън, мащерка и бяло вино Сотирани гъби с чесън, мащерка и бяло вино
  • Задушени гъби с крутони и лук в сметана Задушени гъби с крутони и лук в сметана
  • Гъбени сандвичи с кашкавал Гъбени сандвичи с кашкавал
  • Гъби в кашкавален сос Гъби в кашкавален сос
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА

ЛЕЧЕБНАТА СИЛА НА ГЪБИТЕ - ЯН ЛЕЛЕЙ ДР. БИОМАСТЕР
20.00лв.

ЛЕЧЕБНАТА СИЛА НА ГЪБИТЕ - ЯН ЛЕЛЕЙ ДР. БИОМАСТЕР

Коментари към Как да съхраняваме печурките - част 2

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Как да съхраняваме печурките - част 2
    www.framar.bg 
    на 05 July 2025 в 17:04
    Коментирайте "Как да съхраняваме печурките - част 2"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Добре е да знаете ...
  • Полезна информация
  • Пържени гъби със сметана и лук
  • Свинско с гъби в сметана
  • Печени палачинки с пиле в сметанов гъбен сос
  • Ливаден пачи крак
  • Зимна припънка, Зимненка
  • Рижика, Обикновена млечница, Истинска млечница, Червена млечница, Риженка, Рижка, Рижейка и Рижийка
  • Двуспорова печурка
  • Зърнеста копринка
  • Пилешки бомбички с бекон, гъби и кашкавал
  • Гъби с чушки и лук, задушени във вино
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Готварски книги или рецепти от кулинарни страници в интернет използвате?

преди 2110 дни, 1 час и 18 мин.

Интересни рецепти с ананас (сладки и солени)?

преди 2223 дни, 5 часа и 28 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 1 дни, 5 часа и 5 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 8 дни, 1 час и 15 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 9 дни, 17 часа и 56 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 22 дни, 48 мин.
Всички

АНКЕТА

Какво би задържало младите лекари в България?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ЛЮКСЕОЛ МАСКА КЕРАТИН 200мл 337871

ЛЮКСЕОЛ МАСКА УКРЕПВАЩА 200мл 335570

ЛЮКСЕОЛ МАСКА П/В КОСОПАД 200мл 337222

КСИЛОМЕТАЗОЛИН капки за нос, разтвор 0.1 % 10 мл

СИНГУЛАР таблетки за дъвчене 4 мг * 28

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

СОДА ЗА ПИЕНЕ таблетки * 30 НИКСЕН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 18:12:15

КЛАЦИД таблетки 250 мг * 10 МАЙЛАН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 18:11:15

КЛАЦИД таблетки 250 мг * 10 МАЙЛАН

Коментар на: Нина Пламенова Димитрова от 04 юли 2025г. в 15:30:22

ДЖАРДИНС таблетки 10 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 14:11:26

ТРИТИКО таблетки с удължено освобождаване 75 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юли 2025г. в 12:06:50
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival