Запеканка от тиквички с яйца и топено сирене
Необходими продукти:
1 килограм тиквички
3 глави лук
500 грама топено сирене
5 яйца
50 милилитра олио
сол и подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на кръгчета.
По същия начин нарежете и лука.
Смесете ги в подходящ съд и подправете със сол и подправки по ваш избор.
Разбъркайте и добавете топеното сирене, нарязано на тънки парчета. Разбъркайте отново.
След това налейте олиото и поставете съда на бавен огън, като бъркате непрекъснато, докато сиренето се разтопи на пълно.
Разбийте яйцата.
Изсипете сместа в подмазана с олио форма.
Изпечете в загрята до 180 градуса фурна до готовност (зависи от дебелината на слоя).
Добър апетит!
Снимки: povarenok.ru
Коментари към Запеканка от тиквички с яйца и топено сирене