Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби

Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби

Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби - изображение

Необходими продукти:

  • 250 грама пресни печурки
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици олио
  • 400 грама замразен спанак
  • 4 яйца
  • 200-250 милилитра прясно мляко
  • 60 грама настъргано сирене фета или друго подходящо
  • 100 грама настърган пармезан
  • 100 грама настъргана моцарела
  • сол и прясно смлян черен пипер според вкуса ви

 

Начин на приготвяне:

Включете фурната да загрява при 180 градуса. Размразете спанака, след което отцедете течността с помощта на гевгир.

спанак

Гъбите измийте и нарежете на малки кубчета, чесъна намачкайте.

гъби

Изпържете ги в олио до изпаряване на течността. В края на приготвянето подправете на вкус.

гъби

Подмажете форма за печене с масло, след това разпределете равномерно спанака по дъното на съда. Върху него сложете гъбен слой и натрошено сирене фета.

сирене фета

В купа разбийте яйцата с прясното мляко и пармезана, подсолете и сложете подправки по избор.

заливка

С тази смес залейте гъбите и спанака, поръсете с моцарелата.

заливка

моцарела

Изпечете във фурната до получаването на златистокафяв цвят по повърхността.

Около 45 минути до час са необходими, за да бъде запеканката готова.

запеканка със спанак, гъби и сирена

Добър апетит!

Източник: recept-duhovka.ru

Още по темата:

5.0, 2 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиХрани и ястияХранене при...Здравни съветиЛюбопитноДиетиНовиниБотаникаЛайфстайл