Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Оцветители E160(f) - Етилов естер на b-апо-8-каротинова киселина

E160(f) - Етилов естер на b-апо-8-каротинова киселина (Ethyl ester of beta-apo-8-carotenic acid (C 30))

от 16 ное 2012г., обновено на 10 сеп 2020г.
Редактор: Ваня Боянова
E160(f) - Етилов естер на b-апо-8-каротинова киселина (Ethyl ester of beta-apo-8-carotenic acid (C 30)) - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Характеристика на добавката E 160f

E 160(f) е хранителна добавка, която се използва като естествен оцветител в храни и напитки. Общото й име е етилов естер на бета-апо-8-каротинова киселина (C 30). Добавката Е 160f е синтетичен аналог на оцветителя Е 160а. Придава на продуктите жълт, оранжев, розов или червен цвят. Като консистенция може да се срещне на кристали, кристален прах или под формата на разтвор. Неразтворима е във вода, почти неразтворима в етанол и растителни масла, но силно разтворима в хлороформ. Добавката не е устойчива на светлина и топлина, поради което, често се смесва с антиоксиданти. В малки количества това вещество се среща като естествен компонент в някои растения, но може да бъде произведено и в търговската мрежа от бета-апо-8-каротинал (C 30), известна също като добавката E 160e (каротенов алдехид). Етиловият естер на каротиновата киселина по своите свойства е синтетичен аналог на каротина.

Употреба на етилов естер на бета-апо-8-каротинова киселина (C 30)

Добавката се използва в хранителната промишленост като оцветител за продукти във всякакви нюанси на червено и оранжево. Най-често се прилага за обагряне на тестени и хлебни изделия, сладоледи, консервирани плодове, сосове, подправки, пушена риба, алкохолни и безалкохолни напитки. E 160f може да се съдържа в топените сирена, цитрусовите плодове и в други храни и напитки. Използва се като фураж за домашни птици, което води до получаване на яркочервено или оранжево оцветен яйчен жълтък. Също така оцветителят се използва във фармацевтиката и козметологията.

Въздействие върху човека

Няма потвърдени данни за отрицателни или положителни ефекти на хранителната добавка E 160f върху организма. Етиловият естер на каротиновата киселина не е изследван напълно, затова и липсва информация за вредата му върху човешкия организъм.

В повечето страни добавката се смята за безопасна. Максималната дневна доза е определена на 5 мг/кг телесно тегло. Усвояването на оцветителя в организма е незначително, по-голямата част от него се екскретира. Има доказателства, че добавката E 160f може да причини алергични реакции при хора, склонни към алергии.

Източник:

dobavkam.net

Още по темата:
  • E160(a) Алфа-, бета-, гама - каротини E160(a) Алфа-, бета-, гама - каротини
  • E160(b) Анато, биксин, норбиксин E160(b) Анато, биксин, норбиксин
  • E160(c) Екстракт паприка, капсантин, капсорубин E160(c) Екстракт паприка, капсантин, капсорубин
  • E160(d) Ликопен E160(d) Ликопен
3.7/5 3 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

БИОХЕРБА ХВОЩ + НИАЦИН капсули * 100
12.50лв.

БИОХЕРБА ХВОЩ + НИАЦИН капсули * 100

АВЕН ПИЛИНГ ЗА ТЯЛО 200 мл
57.40лв.

АВЕН ПИЛИНГ ЗА ТЯЛО 200 мл

ДЕЗЪРТ ЕСЕНС РЕЛАКСИРАЩ ДУШ ГЕЛ С ВАНИЛА ЧАЙ 237 мл
23.90лв.

ДЕЗЪРТ ЕСЕНС РЕЛАКСИРАЩ ДУШ ГЕЛ С ВАНИЛА ЧАЙ 237 мл

РЕНАЛИТ капки за пиене 50 мл АВИМЕД
45.20лв.

РЕНАЛИТ капки за пиене 50 мл АВИМЕД

ПОДАГРОЛ капки за пиене 50 мл АВИМЕД
45.20лв.

ПОДАГРОЛ капки за пиене 50 мл АВИМЕД

ГАЛОЛИТ капки за пиене 50 мл АВИМЕД
63.90лв.

ГАЛОЛИТ капки за пиене 50 мл АВИМЕД

Коментари към E160(f) - Етилов естер на b-апо-8-каротинова киселина (Ethyl ester of beta-apo-8-carotenic acid (C 30))

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте E160(f) - Етилов естер на b-апо-8-каротинова киселина (Ethyl ester of beta-apo-8-carotenic acid (C 30))
    www.framar.bg 
    на 30 June 2025 в 17:54
    Коментирайте "E160(f) - Етилов естер на b-апо-8-каротинова киселина (Ethyl ester of beta-apo-8-carotenic acid (C 30))"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Оцветители
  • E150(d) Амонячно-сулфитен карамел
  • FDA с мерки срещу опасните оцветители в състава на храните
  • E133 Синьо блестящо FCF
  • Градински чай, Салвия, Какула, Конски босилек
  • E124 Понсо 4R, Кохинилово червено А
  • E129 Алура червено АС
  • E120 Кохинил, Карминова киселина
  • E122 Азорубин, кармоазин
  • E472 Мастни киселини на глицеринови естери
  • Див рожков, дърво на Юда, Церцис
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Сулфосалицилова киселина чиста 99 % прах - лабораторен реагент.

преди 1010 дни, 5 часа и 10 мин.

Отравяне с Азотна киселина

преди 1481 дни, 4 часа и 2 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 3 дни, 2 часа и 4 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 4 дни, 18 часа и 46 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 17 дни, 1 час и 37 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 17 дни, 8 часа и 38 мин.
Всички

АНКЕТА

Пушите ли?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

АСАМ КРОЙТЕРХОФ КРЕМ ЗА КРАКА И СТЪПАЛА 100 мл

ЛЮКСЕОЛ МАСЛО РИЦИНОВО КОСА/КОЖА/НОКТИ 50мл 336935

ЛЮКСЕОЛ МАСЛО БРАДА ПОДХРАНВАЩО 50мл 080289

ЛЮКСЕОЛ Б-М КОСОПАД 200мл 337215

ЛЮКСЕОЛ Б-М РАСТЕЖ/ПОДСИЛВАНЕ 200мл 337352

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

НИСТАТИН АКТАВИС таблетки 500 000 IU * 20 ТЕВА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 30 юни 2025г. в 17:14:17

НАУ ФУДС ИНДОЛ - 3 - КАРБИНОЛ капсули * 60

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 30 юни 2025г. в 17:12:24

РЕЗИСТА КИДС шоко мечета * 20

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 30 юни 2025г. в 17:10:21

АМОКСИКЛАВ филмирани таблетки 875 мг / 125 мг * 20

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 30 юни 2025г. в 16:55:00

АКУТИЛ капсули * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 30 юни 2025г. в 16:38:36
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival