Как да "храним" кожата

Кожата е най-големият орган от човешкия организъм (при възрастни тя е около 2 кв. м). Нейните функции са: защитна, дихателна, топлообменна, пречистваща и регенерираща. Състои се от епидермис, дерма и подкожно-мастна тъкан. Производни на кожата са косата, ноктите и потните жлези.

Нека видим какви храни "обича" нашата кожа, за да се чувства добре и да бъде здрава.

Полезни за кожата продукти:

• Млечни продукти - прясно мляко, извара, сметана, кефир и други. Всички те са богати на витамини и микроелементи, нормализиращи работата на червата, следователно и подобряващи състоянието на кожата. Това е така, защото организмът, освободен от токсините, "се чувства" много по-добре.
• Риба и морски продукти. В тях се съдържат необходимите мазнини, витамини, минерали и микроелементи, които са отговорни за еластичността на кожата, за нейното кръвоснабдяване и здравина.
• Яйца. Богати са на калций, лецитин и витамини, предотвратяващи стареенето на кожата.
• Пилешко месо. Отличен източник на белтък. Той подобрява общото състояние на кожата и участва в регенеративните процеси.
• Говеждо месо. В него има голямо количество цинк и витамин В2. Продуктът и сигурен помощник в борбата с предотвратяването на появата на бръчки, напуквания, язви.
• Черен дроб. Съдържащите се в него витамини и микроелементи, помагат на организма да се справи с акнето.
• Семена и ядки. Благодарение на наличието на важни мазнини, тези продукти са незаменими за осигуряването на еластичността на кожата.
• Ягоди и зелен чай. Витамините и минералите в тях предпазват организма от действието на свободните радикали. По този начин кожата се предпазва от лющене и преждевременно стареене.
• Броколи. Възпрепятстват ранното стареене на кожата, повишават нейната еластичност, благодарение на наличието в тях на елементи като: желязо, цинк, витамини А, С и В.

Вредни за кожата продукти:

• Първото място е за храните, предизвикващи интоксикация на организма - пушени изделия, продукти със съдържание на консерванти (консервантите нарушават храненето на кожните клетки).
• Следват продуктите, водещи до деструкция на клетките на кожата (например, алкохолните напитки).
• Храните, които действат неблагоприятно върху нервната система - сол (освен че задържа течността в организма, тя дразни нервната система), люти чушки/пипер (превъзбуждат излишно и предизвикват прилив на кръв към органите), кафе (претоварва кръвоносните съдове на кожата, вследствие превъзбуждането на нервната система.

Общи препоръки

• За да бъде кожата ви по-дълго време здрава и млада, е необходим комплексен подход за осигуряване на нейната защита. Това означава, че не бива да я излагане продължително на слънце, да се ограничи пребиваването на студено, особено при наличие на вятър.
• Според някои източници жените, които се придържат към тези съвети, изглеждат с 15 години по-млади от своите връстници, които не спазват препоръките.
• Диетолозите съветват да се храните правилно, т. е. да избягвате продължително гладуване и нискокалорични еднообразни диети. Ежедневно на трапезата ви трябва да присъстват супи за нормализиране работата на храносмилателната система.
• Също така за кожата са полезни полиненаситените мастни киселини, витамините А и Е, които се съдържат в морковите, ядките, облепихата, тлъстата риба и семената.