Трюфели от сирене
Необходими продукти:
- няколко филии ръжен хляб
- 125 грама сирене
- 125 грама масло
- 2 скилидки чесън
- 2 супени лъжици нарязан магданоз (или друга зелена подправка по избор)
- 1/4 чаена лъжица смлян червен пипер
Начин на приготвяне:
Разбийте маслото с миксер, към него добавете постепенно сиренето на парчета, нарязаните на ситно чесън и магданоз, пипера. Получената смес приберете в хладилника, за да се охлади. Когато се втвърди, от нея оформете малки топчета.
Отстранете кората от филиите хляб, меката част настържете, за да се образуват трохи, в които оваляйте трюфелите.
Съхранявайте ги в хладилник до поднасянето.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ВИНО ДАРОБАС ТЕМПРАНИО ЧЕРВЕНО реколта 2008 год. 750 мл.
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Как се прави котидж сирене и за какво е полезно
- Тутманик
- Тиква "спагети" с чесън, сирена и сметана
- Хапки от крема сирене и кашкавал със сушени домати и орехи
- Хапки от кайма с топено сирене и чесън
- Картофени соленки със сирене, орехи и кимион
- Хапки от свинско месо (Чичарон)
- Рецепти за сирене пане
- Мус от крема сирене с краставици и копър
- Парти хапки от хляб, шунка, кашкавал и маслини
Коментари към Трюфели от сирене