Салата със смокини, синьо сирене и ядки

Необходими продукти:

1 връзка листа зелена салата
100 грама кашу
100 грама синьо сирене
4-6 пресни смокини
зехтин на вкус
сол и смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете листата зелена салата.
Изпечете кашуто в сух тиган или използвайте фурната.
Измийте смокините, разрежете ги на 4 или 6 части, а синьото сирене - на кубчета.
Покрийте дъното на подходящ широк и плосък съд със салатените листа, върху тях сложете ядките, сиренето и плодовете.
Полейте със зехтин и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Салатата е готова, може да поднесете.

Добър апетит!

Снимка: ivona.bigmir.net