Бързи хапки от броколи, сирене и картофи

Необходими продукти:

• 3 сварени и намачкани картофа
• 1 чаена чаша настъргано сирене Чедър
• 1/2 чаена чаша бланширани броколи, нарязани ситно
• щипка чесново брашно
• 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер
• сол на вкус
• две яйца

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 220 градуса и покрийте тава с лист незалепваща хартия. В купа смесете пюрето, сиренето, броколите, чесновото брашно, солта и червения пипер.

Разбъркайте продуктите до хомогенност. Разбийте, прибавете яйцата, размесете и оформете хапки.

Подредете ги в тавичката и запечете до златиста коричка.

Разпределете порции и поднесете хапките, гарнирани със сос по ваш вкус.

Добър апетит!