Омлет на фурна с пилешко и моцарела
Необходими продукти:
- 2 парчета пилешки гърди
- сол, черен пипер, други подправки на вкус
- малко зехтин
- 4-5 яйца
- 1 супена лъжица нишесте
- 50 милилитра прясно мляко
- моцарела
- копър
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете пилешките гърди, разрежете ги на малки ивици напречно на влакната.
Смесете подправките и поръсете месото, след което напръскайте с няколко капки зехтин. Оставете за 15 минути и тогава запечете в грил тиган за около половин минута от всяка страна (до зачервяване).
След това сложете гърдите в тава и включете фурната да загрява.
С миксер разбийте яйцата с нишестето, млякото и подправки на вкус. Залейте пилешкото с тази комбинация и по повърхността подредете парченца моцарела.
Поръсете с нарязан копър и изпечете омлета в горещата фурна за 20 минути (или до готовност).

Да ви е вкусно!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gotovim-doma.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АНТАРТА ОМЛЕТ С ПУЕШКО ФИЛЕ 50 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Омлет с пилешко месо
- Мини омлети-мъфини с различни плънки
- Кайгана - омлет по турски
- Яйчена палачинка с кашкавал (омлет)
- Омлет със зеленчуци
- Омлет с брашно, магданоз и чесън
- Омлет с кисело мляко и зеленчуци
- Яйчено руло с плънка от шунка, кашкавал и домати
- Руло от яйца, шунка и сирене крема
- Отворен омлет с кейл, зелен лук и домати
Коментари към Омлет на фурна с пилешко и моцарела