Омлет пица Пеперони

от 21 юли 2017г.

Необходими продукти:

3 големи яйца
100 милилитра доматена паста
10 грама сол, 10 грама захар
по 2 грама сух риган и босилек
щипка чубрица
сол и черен пипер
50 грама салам пеперони
50 грама чери домати
100 грама настърган кашкавал
1 супена лъжица зехтин
25 грама пармезан
пресни листенца босилек за украса

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 210 градуса, чукнете и разбийте яйцата в купа и ги пресипете в намазан със зехтин чугунен тиган. Подправете със сол и черен пипер и запечете за 10 минути. Извадете и охладете.

В купа смесете пастата със солта, захарта, ригана, босилека и чубрицата. Разбъркайте и намажете омлета. Добавете салама, нарязаните домати, кашкавала, пармезана и запечете за още 10 минути. Охладете, украсете с пресен босилек и поднесете.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.foodiestory.com