Яйца с тиквички, магданоз и парченца хляб
Необходими продукти:
- 5-6 яйца
- 2-3 филии стар хляб
- 1 средна глава лук
- 1 средна по размер тиквичка
- 1 чаена лъжица сол
- връзка магданоз или копър
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Нарежете хляба на кубчета с приблизителен размер на страната 1 сантиметър. Изпържете ги в малко количество олио, докато станат златисти, и извадете в чиния.
След това леко запържете ситно накълцания лук, към който добавете тиквичката, нарязана на неголеми кубчета. Разбърквайте периодично.
Когато зеленчуците бъдат готови, подсолете и прибавете към тях предварително разбитите яйца, ситно нарязания пресен магданоз и хрупкавите хлебни парченца.
Затворете съда с капак и нека ястието остане на огъня до готовност на яйцата.
Вариант е да изпечете омлета във фурната при температура от 200 градуса.
Добър апетит!
Снимка: vkusnodoma.net
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Мини омлети-мъфини с различни плънки
- Омлет Пуляр
- Рецептите на Джейми Оливър: Бърз омлет със сирене Чедър
- Омлет с пилешко месо
- Омлет с кайма и магданоз
- Омлет от нахут (без яйца)
- Руло от яйца, шунка и сирене крема
- Шоколадов омлет с банани
- Омлет със зеленчуци по испански
- Омлет пица Пеперони
Коментари към Яйца с тиквички, магданоз и парченца хляб