Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Омлет с боб и домати

Омлет с боб и домати

Омлет с боб и домати - изображение

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици прясно мляко
  • 3 супени лъжици стар консервиран или сварен боб
  • 1 домат, нарязан на кръгчета
  • щипка зърна кимион и кориандър
  • сол, копър и черен пипер на вкус
  • 1 супена лъжица зехтин

 

Начин на приготвяне:

Чукнете яйцата в купа, налейте 2 супени лъжици прясно мляко, добавете сол, копър, черен пипер на вкус и разбийте.

Сгорещете мазнината в тиган, подредете в едната половина на съда кръгчета домати, които поръсете с по щипка кимион и кориандър.

Върху тях сложете бобените зърна, веднага след това изсипете яйцата и намалете температурата на котлона до средна.

Когато яйчената основа се запече, затворете омлета, като обърнете частта без плънка върху доматите и боба.

Поставете капак върху тигана и оставете ястието върху котлона, докато бъде напълно готово.

омлет

Да ви е вкусно!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vpuzo.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецепти