Ябълков омлет

Необходими продукти:

3 яйца

450 милилитра прясно мляко

100 грама пресни ябълки

25 грама масло

магданоз

сол

Начин на приготвяне:

Изберете некисели ябълки, обелете ги, почистете от семената, нарежете на малки кубчета. Запържете ги в маслото. Смесете яйцата с млякото, разбийте и излейте сместа в тигана с ябълките, разбъркайте и изпържете. Сложете малко сол и преди да поднесете, поръсете с пресен магданоз. 

Добър апетит!