Шоколадов сладкиш с кокос и портокалов сироп
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 200-250 грама захар
- 200 милилитра кефир или кисело мляко
- 100 милилитра олио
- 1 чаена лъжица (без връх) бакпулвер
- 1/2 чаена лъжица сода
- щипка ванилия
- 2,5-3 супени лъжици какао на прах
- 250 грама брашно
- 3 супени лъжици кокосови стърготини и отделно за поръсване на готовия сладкиш
За сиропа:
100-150 милилитра прясно изцеден портокалов сок
3 супени лъжици захар
парченце портокалова кора по желание
Начин на приготвяне:
Добавете содата в млякото/кефира, сложете 3 супени лъжици кокосови стърготини и оставете сместа за 10 минути. След това налейте олиото, чукнете яйцата, подсладете със захарта и разбийте.
Пресейте брашното с бакпулвера, ванилията и какаото. Изсипете сухата смес при останалите продукти, разбъркайте на ръка или използвайте миксер за целта.
Ако формата ви не е силиконова, намазнете я, поръсете с брашно и в нея изсипете тестото.
Изпечете сладкиша при 180 градуса за около 40 минути. Точното време зависи от фурната ви, проверявайте готовността с клечка за зъби.
Сиропа направете, като варите прясно изцедения цитрусов сок със захарта в продължение на 5-7 минути. Ако желаете, сложете парченца кора от портокала.
Докато е горещ, с него полейте десерта (трябва да е охладен), украсете с кокосови стърготини и да ви е вкусно!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vfridge.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИО КОКОСОВО МАСЛО СТУДЕНО ПРЕСОВАНО 100 мл ДРАГОН СУПЕРФУДС
ТАХАН ОРЕХОВ 350 гр. ЗП ГЕОРГИ ВАСИЛЕВ
ЛИМОНОВ СЛАДКИШ С МАКАВО СЕМЕ - КРИСТИНА КАМПОС - ХЕРМЕС
БЕСТ ДЖОЙ СПРЕЙ ЗА ГОТВЕНЕ ШОКОЛАД 250 мл
БИГДЖИГС ДЪРВЕНА ПОСТАВКА СЪС СЛАДКИШИ BJ187
БИГДЖИГС ДЪРВЕН КОМПЛЕКТ ЗА РЯЗАНЕ НА СЛАДКИШИ BJ487
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Нежен ванилов сладкиш с прясно мляко
- Лимонов сладкиш с прясно мляко и масло
- Лесен сладкиш с кокосови стърготини и ябълки
- Лесен кокосов сладкиш
- Маслен крем за торти и сладкиши
- Шоколадов сладкиш с вишни и крем от извара
- Овесен сладкиш с ябълки, фурми и орехи
- Блокчета без печене с шоколад и фъстъчено масло
- Шоколадов сладкиш с прясно мляко и заквасена сметана
- Орехов сладкиш с кондензирано мляко и разтопен шоколад
Коментари към Шоколадов сладкиш с кокос и портокалов сироп