Шоколадово-маслен крем за торти и сладкиши

Необходими продукти:

120 грама несолено краве масло на стайна температура

1 малко яйце

150 грама пудра захар

15 грама какао

15 милилитра ледено студена вода

5 милилитра ванилов екстракт

Начин на приготвяне:

Разбийте маслото.

Добавете към него яйцето, разбийте много добре.

Постепенно изсипете пудрата захар, бъркайки старателно сместа с движения отдолу нагоре.

Разтворете какаото във водата, сложете ваниловата есенция и прибавете към крема.

Разбъркайте всичко добре и кремът е готов. Може да го използвате по предназначение.

Добър апетит!