Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Шоколадови палачинки Тирамису

Шоколадови палачинки Тирамису

Шоколадови палачинки Тирамису - изображение

Необходими продукти (за 10 порции)

За палачинките:

  • 180 грама брашно
  • 400 милилитра прясно мляко с висока масленост
  • 3 яйца
  • 22 грама какао на прах
  • 15 грама захар
  • щипка сол
  • 60 милилитра олио

За крема:

  • 200 грама крема сирене (Маскарпоне)
  • 3 супени лъжици пудра захар
  • 1 чаена лъжица ванилова захар

За пълнежа:

  • 200 грама сварено силно кафе
  • 1 супена лъжица пудра захар
  • 20 бишкоти

 

Начин на приготвяне:

Смесете в купа сухите съставки: брашното, какаото, пудрата захар и сложете щипка сол.

В друг съд разбийте четирите яйца с 30 милилитра вода и налейте при брашното.

Следват олиото и млякото (на части), бъркайте с тел за разбиване на яйца, докато получите еднородно тесто.

Изпечете 10 тънки палачинки от него и направете крема.

Смесете маскарпонето с пудрата и ваниловата захар. Намажете всяка палачинка с него.

Разтворете 1 супена лъжица пудра захар в 200 милилитра силно кафе и в потопете бишкотите.

След това сложете по две (вертикално) в средата на всяка палачинка и навийте.

Поръсете десерта с пудра захар и поднесете с любима топла напитка.


Да ви е сладко!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: kulray.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиСнимки