Чипс от моркови на фурна

Необходими продукти:
- 1 килограм моркови
- 1 чаена чаша царевично брашно
- сол на вкус
- растително олио (слънчогледово, зехтин или друго по избор)
- 1 супена лъжица лимонов сок
- по 1/2 чаена лъжица червен пипер, захар и къри на прах
Начин на приготвяне:
Измийте със студена вода морковите, обелете ги и с помощта на остър нож превърнете в 3-4-милиметрови кръгчета, които сложете в купа, подсолете, разбъркайте и оставете да престоят 30-40 минути.
След това отцедете отделилия се сок, зеленчуковите кръгчета подредете върху плоска повърхност и с кърпа попийте излишната влага от тях.
Застелете дъното на тава с лист пергаментова хартия, брашното изсипете в чиния, налейте 50 грама олио в подходящ съд.
Потопете всяко морковено парче в мазнината, след това оваляйте в брашното и подредете в тавата.
Изпечете за половин час във фурната на 250 градуса.
В малка купа смесете супена лъжица лимонов сок с червения пипер, захарта и кърито на прах. Разбира се, бихте могли да използвате други подправки, ако предпочитате.
Когато извадите морковите от фурната след 30-минутното печене, използвайки четка, ги намажете с ароматния сос от двете страни. Върнете тавата във фурната, намалете градусите на 160-170 и печете чипса още 20-30 минути.
След това изчакайте хрупкавото ястие да се охлади и го поднесете с кисело мляко или заквасена сметана.
Да ви е хрупкаво!
За Радостина Райчева
Източник: kakprosto.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КФД НУТРИШЪН КОКОСОВ ЧИПС 250 г
ЕКВИЛИБРА МАСЛО ОТ МОРКОВ капсули * 32
ГАРДЪН ОФ ЛАЙФ СУРОВ ПРОБИОТИК КОЛОН КЕЪР капсули * 30
Безплатна доставка за България!ЛАДРОМЕ БИО МАСЛО ОТ МОРКОВИ (МАСЛЕН МАЦЕРАТ) 100 мл
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY
ПРОМОБОРОВ ПРАШЕЦ С ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ саше * 12 GUOZHEN
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Див морков
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Консумирайте морковена супа срещу диария
- Запознайте се с 5 страхотни ползи на сока от морков и джинджифил
- Класически пържен картофен чипс
- Салата от моркови с ядки, магданоз и лимонов дресинг
- Моркови (оранжеви) - състав, полезни свойства и вреда при прекалена консумация
- Оризов чипс със сусамови и ленени семена
- Салата от жито с цвекло и карамелизирани моркови
- Болки в ставите - опитайте с моркови
Коментари към Чипс от моркови на фурна