Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
Необходими продукти:
1,5 килограма моркови
1 супена лъжица риган
3 супени лъжици захар
1,5 глави чесън
20 грама мащерка
0,5 чаена лъжица сол
2 лимона
1 чаена лъжица смес от различни видове смлян пипер
олио на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете морковите на парчета с дължина около 6 сантиметра.
Обелете чесъна, смесете го с морковите в подходяща купа и прибавете всички подправки. Налейте прясно изцедения сок от двата лимона, разбъркайте и оставете зеленчуците да престоят така една нощ, за се мариноват.
На следващия ден задушете морковите в олио на слаб огън. Отвътре трябва да бъдат плътни, а отвън - покрити с глазура.
Гарнитурата е много подходяща като допълнение към печено свинско месо.
Добър апетит!
Снимки: edasla.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180
ОЛИМП СПОРТ НУТРИШЪН АНТИ-ОКС ПАУЪР БЛЕНД капсули * 60
ОЛИМП СПОРТ НУТРИШЪН ГОЛД ВИТА-МИН АНТИ-ОКС СУПЕР СПОРТ капсули * 60
ИМУНОЛУКС капсули * 60 FANFARI
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г
МАСЛО ОТ МОРКОВ И БЯЛ ТРЪН 250 мл ЗДРАВНИЦА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Гарнитури
- Гарнитури със зеленчуци
- 5 вреди от честото консумиране на чесън
- Див морков
- Как да излекувате гъбичките по ноктите за седмица с чесън
- Рецепти за маринован чесън с подправки (консервиран и за директна консумация)
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Домашно лечение на синузит с чесън и мед
- Как се прави черен чесън – рецепта за приготвяне и кулинарна употреба
- Как да пречистим кръвоносните съдове с чесън
- Как да съхраняваме чесъна. Изпробвани начини + рецепта за чеснова подправка
- Хрупкави тиквички на фурна с чесън и пармезан
Коментари към Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон