Пълнен хляб със зеленчуци и сметанов сос с чесън

Необходими продукти:

1 кръгъл хляб/питка

тиквичка

патладжан

глава лук

стрък праз

морков

картоф

подходящ колбас или наденица по избор

За соса:

течна сметана

чесън

сол

черен пипер

магданоз или копър

Количествата на продуктите за плънката и соса са по ваша преценка, според личните ви вкусови предпочитания и големината на питката.

Начин на приготвяне:

Отрежете горната част на питката и внимателно издълбайте вътрешната част на хляба, за да се получи купа.

Нарежете тиквичката, патладжана, лука, праза, моркова, картофите и колбаса.

Изпържете всички продукти поотделно до готовност, след което ги смесете.

С получената плънка запълнете хлебната купа и залейте със соса, който сте направили от сметаната, намачкания чесън и подправките.

Затворете питката с отрязания капак и поставете да се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна в продължение на около 20 минути.

Става невероятно вкусно!

Добър апетит!