Царевица с масло, пармезан и чесън

Необходими продукти:

• 200 грама консервирана царевица
• 20 грама масло
• 50 грама пармезан
• 2 скилидки чесън
• 1-2 пера зелен лук
• 1/2 сладка чушка
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Изсипете царевичните зърна в подходяща тенджера, сложете парченце масло, сол и черен пипер на вкус.

Настържете пармезана, скилидките чесън обелете и нарежете на ситно, накълцайте и зеления лук, чушката.

Задушете царевицата на среден огън, като разбърквате постоянно. Добавете чесъна и чушката, нека всичко се приготвя в продължение на още 2-3 минути, след което сложете пармезана при останалите продукти и бъркайте непрекъснато.

Минута по-късно свалете тенджерата от котлона.
Изсипете салата в подходящ съд, поръсете с нарязания зелен лук и поднесете.

Добър апетит!