Медена картофена гарнитура с чесън

Необходими продукти:

1 килограм картофи

2 чаени лъжици с връх горчица на зърна

сол, червен и черен пипер, риган и други любими подправки - на вкус

3 скилидки чесън

олио

2 супени лъжици соев сос

2 супени лъжици мед

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги разрежете на 6 части всеки. Подредете ги в тава, чието дъно сте застлали с фолио, може да сложите и лист хартия за печене. Поръсете с малко подправки и полейте обилно с олио.

Поставете ги в загрята да 200 градуса фурна за 30 - 40 минути (разбира се, проверявайте готовността).

Докато картофите се пекат, направете смес от подправките.

Намачкайте чесъна, към него добавете червен и черен пипер, риган и каквото още предпочитате. Налейте соевия сос, сложете меда и зърната горчица. Разбъркайте всичко и с получената ароматна комбинация залейте равномерно готовите картофи. Върнете ги във фурната за още 10 минути и гарнитурата е готова.

Поднесете с нарязан магданоз или сос тартар.

Добър апетит!