Морковени бисквити
Необходими продукти:
- 3/4 чаена чаша меко масло
- 1 чаена чаша кафява захар
- 1/2 чаена чаша бяла захар
- 2 яйца
- 1 чаена лъжица екстракт от ванилия
- 1 1/2 чаена чаша брашно
- 1 чаена лъжица сода
- 1 чаена лъжица канела
- 1/4 чаена лъжица индийско орехче
- 1/2 чаена лъжица сол
- настъргани 2 средно големи моркова
- 3/4 чаена чаша кокосови стърготини
- 1/2 чаена чаша стафиди
- 2 чаени чаши овени ядки
глазура с крема сирене (по желание)
- 1 чаена чаша пудра захар
- 30 грама крема сирене
- 4 чаени лъжици прясно мляко
- няколко капки ванилия
Начин на приготвяне:
Затоплете фурната на 175 градуса, а голяма тава застелете с пергаментова хартия.
С миксер разбийте маслото и захарта. Когато получите пухкав крем, чукнете яйцата едно по едно, като след всяко разбърквате добре. Прибавете ванилията.
Отделно комбинирайте брашното с подправките и набухвателя. Изсипете ги при яйчната смес и оформете тесто. Накрая прибавете кокоса, овесените ядки, стафидите и моркова.
Оформете бисквитки (ако има нужда, си помагайте с лъжица, като вземате от сместа и директно слагате в тавата), изпечете ги за 15-18 минути. Охладете.
Пригответе глазура от крема сирене по желание и останалите продукти за покритието, като разбъркате добре съставките. Направете мрежа от глазурата върху бисквитките.
Може да ги съхранявате до седмица в кутия на стайна температура.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ МЛЕЧНА КАША С БИСКВИТИ 190 г
ГАНЧЕВ МЛЕЧНА КАША С БАНАНИ И БИСКВИТИ 190 г
ЗОЯ БИО ЧЕРВЕНИ БОРОВИНКИ прах 125 г
ХИП БИО ПЪЛНОЗЪРНЕСТА КАША - ЯБЪЛКИ И БАНАНИ С БЕБЕШКИ БИСКВИТИ 190 г 4710
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С МОРКОВИ И КАРТОФИ 190 г
ГАНЧЕВ НЕКТАР ОТ ЯБЪЛКИ, МОРКОВИ И КРУШИ 250 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Бонбони и дребни сладки
- Локум от моркови с орехи и кокос
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Рецепти за сладък салам с орехи (със и без яйце)
- Моркови (оранжеви) - състав, полезни свойства и вреда при прекалена консумация
- Див морков
- Салата от моркови, ябълки и червено цвекло с лимонов дресинг
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Консумирайте морковена супа срещу диария
- Морковена халва по индийска рецепта
- Как да направим хартиени моркови за декорация
Коментари към Морковени бисквити