Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Пици Хрупкава пица с крема сирене, скариди и моцарела

Хрупкава пица с крема сирене, скариди и моцарела

Хрупкава пица с крема сирене, скариди и моцарела - изображение

Необходими продукти за една пица:


за тестото


  • 150 грама брашно
  • щипка сол
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 10 грама жива мая
  • 100 милилитра топла вода


за плънката


  • 125 грама крема сирене, натурално
  • 100 грама нарязана или настъргана моцарела
  • 1 стрък босилек, нарязан ситно
  • сол и черен пипер
  • 170 грама скариди, почистени
  • 1 супена лъжица песто по избор
  • 1 супена лъжица каперси
  • свежи листенца рукола за украса


Начин на приготвяне:


В купа сипете брашното и добавете солта, зехтина и маята, размита предварително във водата. Разбъркайте и направете тесто.

Разточете кора, намажете я с крема сирене, гарнирайте с моцарела, скариди, песто и каперси. Подправете със сол, босилек и черен пипер.

Загрейте фурната на 190 градуса и запечете пицата за 20 минути. Охладете, украсете със свежи листенца рукола, разрежете и поднесете.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: unflodebonneschoses.fr

Още по темата:

0.0, 0 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноХрани и ястияЛайфстайлЗдравни съветиНовиниДиетиСпорт