Скариди на фурна с чесън и масло

Необходими продукти:

• 1 килограм скариди, обелени
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 2 големи скилидки чесън, пресовани
• 4 супени лъжици безсолно масло, омекотено

За гарниране:

• пресен магданоз, нарязан на ситно
• лимонови резени

Начин на приготвяне:

• Загрейте фурната до 180 градуса.
• Разпределете скаридите на дъното на голяма тава и ги поръсете със зехтина, солта, черния пипер и чесъна.
• Печете в продължение на 6-8 минути, докато леко порозовеят.
• Добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи.
• Прехвърлете чесновите скариди в дълбок съд, заедно с масления сос.
• Гарнирайте с пресен магданоз и лимонови резени и поднесете.

Приятен апетит!

Снимки: onceuponachef.com