Тортила сандвич с авокадо

Необходими продукти:

• 1 голяма тортила
• 1 супена лъжица доматена паста или доматено пюре
• 1 среден домат, нарязан
• 5 листа свеж босилек
• 1/4 авокадо
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Намажете незалепващ тиган с малко зехтин и изчакайте да загрее добре. Сложете тортилата и запечете, докато стане хрупкава. Обърнете и я намажете с доматената паста, а върху половината питка наредете доматите, авокадото и босилека. Сгънете през средата, така че продуктите да останат от долната страна. Оставете за още минута на тигана и сервирайте. 

За framar.bg: Данна Панджарова

Източник: whatscookingamerica.net

Още по темата:

• Тортила с пилешко месо, зеленчуци и сирена
• Енчиладас със скариди
• Енчиладас с пилешко