Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Торта с блат от авокадо и бадеми

Торта с блат от авокадо и бадеми

Торта с блат от авокадо и бадеми - изображение

Необходими продукти:

  • 300 грама меко авокадо (2 броя)
  • 300 грама смлени бадеми
  • 300 грама захар на кристали
  • 2 лимона - настъргана кората на двата, а единия на сок
  • 4 яйца, леко разбити
  • 1 чаена лъжица бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжица сода бикарбонат
  • 1 чаена лъжица маково семе + още за декорация

за крема:

  • 125 грама крема сирене
  • 50 грама масло
  • 300 грама пудра захар

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса и застелете две 20 сантиметрови тави за торта с хартия за печене (тя трябва да е само по дъното, за да не образува гънки в блата).

Смелете авокадото, бадемите и захарта в кухненски робот, за да се получи еднородна зелена паста.

Прехвърлете в купа авокадовото тесто и добавете лимоновата кора и сокът. Добавете яйцата, едно по едно, като след всяко разбърквате, за да се усвои добре от сместа. Накрая смесете набухвателите и семената и изсипете. Разпределете сместа между двете тави и печете за 35-40 минути до суха клечка.

Оставете блатовете да се охладят.

За крема разбийте крема сиренето, маслото и захарта, докато се получи пухкав крем.

Намажете единия охладен блат с крема, сложете втория отгоре и сложете останалия крем. Поръсете с маково семе и лимонова кора за декорация.

Да ви е сладко!

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: realfood.tesco.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛайфстайлСнимкиЗдравни съветиХрани и ястияЛюбопитноАлт. медицинаХранене при...ДиетиБотаникаСъставки