Начало Хранене Рецепти Супи Каши и супи от зърнени и бобови култури Супа с червена леща и чоризо

Супа с червена леща и чоризо

Супа с червена леща и чоризо - изображение

Необходими продукти:


  • 1 глава стар лук, обелена и нарязана ситно
  • 300 грама червена леща
  • 1 чаена лъжичка чубрица
  • сол, черен пипер
  • червен пипер
  • 100 грама фино нарязано чорисо
  • 3 меки домата, обелени
  • 1 обелен и настърган морков
  • 3 скилидки чесън, нарязани на филийки
  • 50 милилитра червено вино
  • 20 грама масло


Начин на приготвяне:


В тенджера запържете лука, доматите, морков и прибавете сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, чесън и червено вино. Сложете лещата и налейте около 500 милилитра вода.

Намалете мощността на котлона и оставете супата да ври на слаб огън за час. Разбърквайте периодично и преди да свалите от котлона добавете нарязано чорисо.

Подправете с подправки по избор и разсипете в купички. Поднесете и опитайте.

супа от червена леща с чоризо

Добър апетит!

Източник: www.everycakeyoubake.pl

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноНовиниЗдравни съветиДиетиБотаника