Спаначена супа с чесън и царевично брашно
Необходими продукти:
1 чаена чаша зехтин
3 скилидки чесън
1/2 чаена чаша царевично брашно
1/2 чаена чаша настърган пармезан
3 чаени чаши спанак
черен пипер и сол на вкус
1 лимон
Начин на приготвяне:
Сгорещете 1/4 чаена чаша от зехтина на среден огън, в него изпържете чесъна за около минута, докато се появи характерният аромат. Тогава налейте 6 чаши вода и бъркайки непрекъснато добавете брашното.
Намалете температурата до средна и нека сместа се вари, докато се сгъсти малко (около 8 минути). Сложете пармезана, 1/4 чаена чаша зехтин и бъркайте непрекъснато около минута. Ред е на спанака, подсолете и оставете супата на котлона, докато листата придобият яркозелен цвят (около минута).
Разпределете в 4 купи, налейте във всяка по лъжица зехтин, подправете със смлян черен пипер на вкус и поднесете с резени лимон.
Добър апетит!
Снимка: povar.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА КРЕМ СУПА 220 г
УРЕД ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА СУПИ 1,6 л PETRA
Безплатна доставка за България!ПЮРВИТАЛ ЛУТЕИН КОМПЛЕКС + капсули * 60
ФЕМИФАЙН ЖЕЛЯЗО капсули * 60
СУПЕР ГРИЙНС прах 200 г ХЕЛТ ЕЙД
АЛКА ГРИЙНС МУЛТИ+ саше * 30
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Зеленчукови супи
- Апетитна супичка с пилешки сърчица
- Спанак - състав, ползи и противопоказания
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Лекува ли пилешката супа простуда и настинка
- Запеканка от спанак с яйца
- Спаначена каша с кисело мляко, сирене и яйце
- Спаначено руло с крема сирене, сушени домати и чесън
- Запеканка от спанак с картофи, чесън и сирена
- Супа от броколи със спанак, картофи и чесън
- Сос от крема сирене с гъби и спанак
Коментари към Спаначена супа с чесън и царевично брашно