Спагети с кюфтета и пресни домати

Необходими продукти:

• 220 грама пълнозърнести спагети
• 4 чаени чаши нарязани домати
• 1 чаена чаша свеж босилек, нарязан на ситно
• 3 накълцани на ситно скилидки чесън
• 3 супени лъжици зехтин
• 16 кюфтенца
• 1/4 чаена чаша пармезан

Начин на приготвяне:

Сварете спагетите в добре подсолена вода и ги отцедете - имайте предвид, че пълнозърнестите ще останат малко по-твърди от тези с бяло брашно и имат нужда от няколко минути допълнително варене.

Доматите смесете с босилека, чесъна и овкусете с 2 лъжици зехтин.

Останалия зехтин затоплете и изпържете кюфтетата до готовност.

Смесете ги с доматите и разбъркайте.

Сервирайте спагетите с доматите и кюфтетата, поръсете обилно с пармезан и гарнирайте с още босилек, ако желаете.