Спагети с песто от броколи и пармезан
Необходими продукти:
- 400 грама броколи, нарязани на кубчета
- 400 грама спагети
- 5-6 супени лъжици зехтин
- 1 скилидка чесън, наситнена
- 1/2 чаша готварска сметана
- 1 чаша пармезан, настърган
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете броколите във вряща подсолена вода, докато омекнат (7-9 минути). Извадете ги с решетъчна лъжица и блендирайте до кремообразна консистенция.
Сварете спагетите в тенджерата и гответе ал денте за около 10 минути или както е указано на опаковката.
Блендирайте зехтина и чесъна заедно с броколите до гладкост. Прехвърлете в голяма купа и изсипете готварската сметана и пармезана. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Отцедете спагетите, като запазите 1 чаша от водата, в която сте ги варили. Прехвърлете ги в голяма купа и разбъркайте заедно с пестото от броколи. Ако пестото е твърде сухо, добавете чашата вода, която сте отделили от сваряването на спагетите. Сервирайте, като гарнирате с настърган пармезан по желание.
Приятен апетит!
myrecipes.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ МОДЕЛ APM003 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ LINGUINE 3 мм и PAPPARDELLE 45 мм ЗА МАШИНА ЗА ПАСТА PM20000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ TAGLIOLINI 4 мм APM0040 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ СПАГЕТИ С МОРКОВ 250 г
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ ТАЛИАТЕЛИ 250 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Оризови спагети
- Спагети с морски дарове в доматен сос
- Как да съхраним сготвена паста
- Спагети с пармезан и яйца
- Спагети със сметана и риба тон
- Спагети със сушени домати, пушена шунка и пармезан
- Нудълс с пилешко, гъби и зеленчуци
- Сос от сирене Бри със спагети
- Бистра пилешка супа със спагети
- Паста папарделе с наденица и сметана
Коментари към Спагети с песто от броколи и пармезан