Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Макаронени изделия Спагети с пушена сьомга и каперси

Спагети с пушена сьомга и каперси

Спагети с пушена сьомга и каперси - изображение

Необходими продукти:

  • 500 грама спагети
  • 2 скилидки чесън, намачкани
  • 1/4 чаена чаша бяло вино
  • 3/4 чаена чаша сметана
  • сокът на половин лимон
  • 500 грама пушена сьомга, нарязана
  • 1/4 чаена чаша каперси
  • 2 супени лъжици копър

Начин на приготвяне:

Сварете пастата в солена вода и я прецедете, като запазите половин чаша от течността, в която сте я приготвили.

Докато се варят спагетите, запържете лука в мазнината за 5 минути, докато омекне. Прибавете чесъна и разбъркайте, сипете виното и гответе, докато се редуцира, около 5 минути. Добавете сметаната и гответе за още 5 минути, за да се сгъсти соса. Подправете със сол и черен пипер.

Сьомгата, каперсите и копъра прибавете към соса и след 2 минути в същия тиган сложете пастата. Разбъркайте и добавете водата, ако ви се струва соса твърде гъст.

Гарнирайте с още копър и сервирайте.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: delish.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияЛюбопитноХранене при...Лайфстайл