Спагети с пилешки бутчета в млечен сос
Необходими продукти:
- 400 грама спагети
- 2 пилешки бутчета
- 1 глава лук
- 2 моркова
- 500 милилитра прясно мляко с 2,5% масленост
- 1,5 супени лъжици брашно
- подправки на вкус (сол, черен пипер)
Начин на приготвяне:
Налейте вода в тенджера, сложете супена лъжица сол и поставете съда върху котлона. Щом течността кипне, добавете в нея спагетите (без да ги начупвате) и ги сварете до готовност, като периодично разбърквайте, за да не се слепят.
След това ги изсипете в гевгир, за да се отцеди водата.
Пилешките бутчета нарежете на парчета с големина по ваш избор.
Обелете и измийте главата кромид и двата моркова. Нарежете ги, както е показано на следващата снимка.
Изпържете месото до златисто, тогава намалете температурата на котлона и добавете лука в съда. Щом се запържи леко, изсипете и морковите. Оставете сместа на огъня до полуготовност.
На този етап налейте прясното мляко в тигана и нека то заври. Тогава сложете 1,5 супени лъжици брашно (ако замените млякото с готварска сметана, не използвайте брашно).
Ако сосът се получи прекалено гъст, разредете с малко вода и изчакайте течността отново да кипне.
Разпределете спагетите в чинии, а отгоре сложете парчетата пилешкото, които полейте с млечния сос.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vashvkus.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ МОДЕЛ APM003 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ LINGUINE 3 мм и PAPPARDELLE 45 мм ЗА МАШИНА ЗА ПАСТА PM20000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ TAGLIOLINI 4 мм APM0040 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ СПАГЕТИ С МОРКОВ 250 г
ОСТРОВИТ ДИЕТИЧНИ ТАЛИАТЕЛИ 250 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Оризови спагети
- Спагети с морски дарове в доматен сос
- Как да съхраним сготвена паста
- Спагети с пармезан и яйца
- Спагети със сметана и риба тон
- Спагети със сушени домати, пушена шунка и пармезан
- Нудълс с пилешко, гъби и зеленчуци
- Сос от сирене Бри със спагети
- Спагети с песто от броколи и пармезан
- Бистра пилешка супа със спагети
Коментари към Спагети с пилешки бутчета в млечен сос